martes, 7 de agosto de 2007

TRÁFICO DE ÓRGANOS


TRÁFICO DE ÓRGANOS
Aguirre Tere, Luque Nubia y Almada Manuel

RESUMEN
Esta investigación, se refiere al tráfico de órganos tanto en México como el mundo. Analizando desde un punto de vista económico social.
Da a conocer cuales son las verdaderas problemáticas qué esto ocasiona desde la persona directamente afectada, tanto como en el seno familiar, dentro de una comunidad, en los países pobres y subdesarrollados. Y como los personajes involucradas en esta mafia actúan para lograr su hazaña, como lo desarrollan cuales son sus victimas principales, a que sector atacan y de que se aprovechan para lograrlo.
Donde son los lugares donde se trabaja, la oferta y la demanda de órganos. La impunidad y la corrupción como primer acto entre las autoridades, organizaciones que se dedican a disminuir esta problemática.

ABSTRACT
This investigation, talks about as much to the traffic of organs in Mexico as the world. Analyzing from a social economic point of view.
It presents as they are true the problematic ones what this causes from the person directly affects, as much as in the familiar sine, within a community, in the poor and underdeveloped countries. And as the personages involved in this Mafia act to obtain their feat, as they develop it as they are his main victims, to that sector attack and of which they take advantage of to obtain it. Where they are the places where one works, the supply and the demand of organs. Impunity and the corruption like first act between the authorities, organizations who are dedicated to diminish this problematic one.

INTRODUCCIÓN
La lista de espera para un trasplante de órganos puede llegara a tardar años para el paciente ya que la oferta es mucho menor que la demanda, es por eso que el trafico de órganos ha ido en aumento. Haciéndolo de esta mafia una de la mas bien pagadas.
Aprovechando se de varias situaciones tal es el casos es el turismo el cual se encuentra afectado por el tráfico de órganos ya que el individuo visita lugares de los cuales no toman precaución o que no se ponen al tanto de lo que puede suceder. Para los atacantes ven a una presa fácil ya que la mayoría de los turistas viajan por diversión abusando del alcohol ó contratando sexo servidora que la prostitución juega un papel muy importante en esta organización.

Otro de los grupos más fáciles de persuadir son los niños, como se dice ¨ es como quitarle un dulce ¨ así lo han mencionado, por fáciles de manipular y por sus pocas defensas ante un adulto.
En algunos de los casos, la situación económica de los individuos de los países más pobres del mundo se ven orilladas a atentar con su propia vida, por la misma desesperación de ver sufrir a sus familias por falta de alimentación, medicamento etc.
Se hacen colaboradores de esta situación vendido sus propios órganos a un precio demasiado bajo. Considerando que las personas que hacen la transacción ganas 10 veces más de lo que pagaron por el órgano de esta persona.

ANTECEDENTES
Esta problemática, existe desde que algunos médicos se dieron cuenta de la gran demanda en la lista de transplante de órganos. No satisfaciendo todas las necesidades y viendo que familias de una cómoda posición económica se podía dar el lujo de poder pagar el alto costo que puede llegar a tener algún órgano, para poder salvar la vida de algún familiar.

Fue de ahí donde comenzó esta problemática, viéndose involucrados varios doctores con licencia siendo dueños de hospitales y clínicas por esa parte los doctores también gozan de un estatus social y económico, por el prestigio de ser doctor. También como por los altos costos en el mercado negro de órganos, no le es difícil sobornar a las autoridades es por eso que el tráfico de órganos no es tan bien conocido como el tráfico de drogas, este se encuentra muy protegido.

MARCO TEÓRICO
El trafico de órganos puede tener varias soluciones una de ellas es tener al alcance mas información por medio de la autoridades como organizaciones.

Así como también promover la propuesta de que los presos condenados a muerte donen sus órganos, para controlar la demanda que hasta la fecha es muy alta. En Milano Italia esta campaña ya se encuentra en desarrollo con presos sanos con destino a la muerte o simplemente los que no están condenados a cadena perpetua se les hace una revisión para ver que órgano pueden donar. Esta estrategia ha sido ya planteada en varios países. Ahora veremos más a delante que efecto tendrá en el tráfico de órganos.

MÉTODO
La información se encuentra basada en estadísticas científicas del tema tráfico de órganos. Recurriendo al acceso directo tecnológico que nos presta el Internet que se encuentra a la alcance de todos. Consultando Revistas científica fue con la herramienta en la que se basa esta investigación para dar a conocer un resultado amplio de varios puntos de información y así dar la oportunidad de abrir una visión más amplia a lo que es esta problemática, que en mucho de los casos que la falta de información ciega al individuo haciéndolo caer invitándolo ha hacer parte de esta mafia organizada.

Por ello es importante identificar este tipo de situaciones que se les presenta ya que es una realidad el trafico de órganos esta al día y no perdona edad, sexo, raza religión ni estatus social.

RESULTADO
Tenemos una situación que se encuentra en estado de alarma. Los más afectados son lo habitantes de países pobres que recaen en los niños, mujeres y por otra parte el turismo por igual. Lo cual, cada ves es más la gente que se va de casa y no regresa. Afectando a la familia y gente con que la victima se encuentra rodeada
Es denigrante llegar a atentar con la vida de un ser humano para venderlo en pedacitos a un alto precio por la desesperación de familia que tiene a un familiar al borde de la muerte.
Este negocio del trafico de órganos se enfoca en un juego de vida, el estar atentando contra la salud tanto física y mental de la victima y familiares.
Los mas beneficiados ante esta situación son las personas de los países subdesarrollados ya que ahí se encuentran personas de un estatus social económico que pueden pagar el alto precio de los órganos de humano que por llegar ha salvar a sus ser querido no se da cuenta que esta aportando a que esta problemática sigua en crecimiento sin importar que detrás de ese riñón, corazón, hígado, pulmones, medula ósea, páncreas, arteras etc. Había una historia de vida y que excite una familia llorando por la muerte de esta victima.

Uno de los puntos más impactantes en esta investigación es el que personas concientes por falta de recursos económicos por vivir en países pobres o simplemente gente desempleada y necesitada.
Las personas que se encuentran trabajando en el mercado negro del trafico de órganos. Les hacen un abierta invitación a que se despojen de una parte interna de ellos para intercambiarlo por algunos cuantos pesos qué ya teniendo el órgano en manos de los traficantes abusan de estas gentes pagándoles un 5% o menos del valor de este abusando de su ignorancia y su desesperación para que su familia sobreviva.

Se dice que la demanda de algún producto y mantener su escasez es el éxito de un buen negocio. Ya que se le puede poner el precio que el negociante quiera esto juega un gran papel el trafico de órganos dando licencia a que esto prosiga por el mismo camino de la impunidad y el abuso con las autoridades.
Por otra parte el que personas reconocidas ante una sociedad como pueden ser lo Doctores que por lo regular son dueños de hospitales y clínicas eso presta también a que el soborno le siga dando rienda suelta al trafico de Órganos por desgracia el tener un nivel mas alto entre una comunicad social goza de algunos privilegios que otros no llegan a tener, siendo como una cadena alimenticia humana los de arriba se comen a lo se abajo para mantenerse arriba y con vida.
El abuso que se ha visto con los menores de edad es más frecuente que con los adultos por ser los más indefensos son los que sufren la consecuencia se ha encontrado que la mayoría de estas victimas marcan un alto índice en el trafico de órganos.
A lo que se ha prestado la guerra de Estados Unidos contra los Talibanes es de no desaprovechar la falta de seguridad y de derechos humanos para el provecho de este mercando negro, los niños huérfanos y mujeres desamparadas son la principales victimas.

ANEXO


lunes, 6 de agosto de 2007

PROCESO PARA EXPORTAR E IMPORTAR UN PRODUCTO


PROCESO PARA EXPORTAR E IMPORTAR UN PRODUCTO
Acuña Ramírez Diana Kassandra
Madrid Martínez Alba Cecilia.


RESUMEN
Exportar es simplemente, vender fuera de la frontera esto implica un esfuerzo permanente de empeño organizado de la empresa, de entrega diaria a una labor que se desarrolla sólo con la aceptación del producto en el mercado externo. Importar es simplemente traer un producto de fuera hacia nuestro país pasando por una serie de inspecciones o normas antes de entrar.
Existen varias empresas que te pueden ayudar a exportar o importar y pueden resolver cualquier tipo de problema refiriéndose a exportar o importar un producto
Los Incoterms:
Establecen un conjunto de reglas y términos de carácter facultativo, que permiten acordar los derechos y obligaciones tanto del vendedor como del comprador en las operaciones comerciales internacionales.
Contratos Internacionales:
El Contrato Internacional es un acuerdo de voluntades entre dos o más personas físicas o morales domiciliadas en diferentes países, mediante el cual se crean o se transfieren derechos y obligaciones.
Certificados de origen:
Para acceder a los beneficios del TLC, los productos deben cumplir las normas de origen establecidas en el Acuerdo y certificarlo mediante un “certificado de origen”. Este certificado es emitido por el propio exportador, bajo su responsabilidad

ABSTRACT
To export is simply, sell outside the border this implies a permanent effort of persistence organized of the company, of daily delivery to a work that is developed only with the acceptance of the product in the external market. To matter is simply to outside bring a product of towards our country happening through a series of inspection or norms before entering. Several companies exist that can help you to export or to import and can solve any kind of problem talking about to export or to import a product. THE INCOTERMS: They establish a set of rules and terms of facultative character, that allow to as much decide the rights and obligations the salesman like of the buyer in international the commercial operations. INTERNATIONAL CONTRACTS: The Contract the International is an agreement of wills between two or more domiciled physical or moral people in different countries, by means of which is created or rights and obligations are transferred. ORIGIN CERTIFICATES In order to accede to the benefits of the TLC, the products must fulfil the norms of origin established in the Agreement and to certify it by means of a “certificate of origin”. This certificate is emitted by the own exporter, under its responsibility

INTRODUCCIÓN
En este trabajo se hablara del proceso de cómo exportar e importar un producto, se hablara de todo lo que tiene que ver con el producto, como la demanda que este tenga para saber si se puede exportar o no, veremos una guía para exportar, a donde se puede exportar esto les ayuda a las diferentes empresas que desean expandirse y tener mayor ganancias, los diferentes programas de fomento a las importaciones, los diferentes requisitos para importar. Hablaremos de lo que es exportar y lo que es importar como es importante conocer acerca de este tema ya que muchas personas no se informan al momento de querer ser mas grandes como por ejemplo existen muchas empresas que apoyan los diferentes proyectos de las empresas y asi logran conocer. Podría decirse que es un riesgo querer por ejemplo exportar un producto si no se sabe si otra parte del mundo en realidad lo necesitan por eso es muy importante conocer el mercado en el cual se pueda invertir para poder llevar un producto a otra parte del mundo; así como al momento de importar un producto que es lo que le hace falta a nuestro país que en otra parte lo tenga y nosotros lo necesitamos.

MARCO TEÓRICO
EXPORTAR

Es el envío legal de mercancías nacionales o que se puedan nacionalizar para su uso o consumo en el extranjero o en otras partes del mundo, existiendo, de acuerdo a la Ley Aduanera, cuatro tipos de exportación:
* Definitiva * Depósito Fiscal
* Temporal * En Tránsito

La exportación definitiva consiste en la salida de mercancías para permanecer en el extranjero por tiempo ilimitado esto quiere decir que el producto se quedara en el lugar donde sea enviado.
La exportación temporal consiste en la salida de mercancías para regresar posteriormente al país, por motivos de reparación si llegara a tener un daño, exhibición, substitución, o que se llegara a prestar por un cierto tiempo etc.

¿Cuando debemos Exportar?
Asumiendo que tenemos una empresa operando en el territorio nacional y que hemos atendido un mercado por un “x” tiempo, podremos considerar la opción de exportar cuando:
- Tenemos una capacidad productiva instalada que no estamos aprovechando a su máxima capacidad, o que no la utilicemos de ninguna manera a uno o más turnos de trabajo.
- Cuando tenemos nuestro mercado controlado que no existan problemas con las ventas de un cierto producto, con tendencias crecientes de ventas y utilidades.
- Cuando tenemos una estructura eficiente y organizada, que nos ha permitido atender y solucionar los desafíos de nuestro mercado.
- Cuando como empresarios y líderes de un equipo de trabajo, podemos desarrollar análisis sin sentirnos lastimados ni agredidos en nuestro orgullo.

La exportación nos permite acceder a las siguientes ventajas:
- Mejorar la imagen y competitividad de la empresa.
- Proporciona mayor estabilidad financiera por lograr acceso a divisas extranjeras.
- Permite el mejor aprovechamiento de la capacidad de producción instalada que tengamos.
- Bajo ciertas premisas, permite reducir los costos al generar mayores volúmenes de producción y venta.
- Podremos acceder a créditos menos caros o sea mas baratos.

Documentos y Trámites de la Exportación:
- Registro Federal de Contribuyentes (RFC). Por la obligación de pagar impuestos, sea como persona física o como persona moral.
- Registro de Marcas y Propiedad Industrial. Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial que protege los derechos sobre invenciones, marcas, diseños comerciales, etc.
- Registro ante las Cámaras / Asociaciones correspondientes.
- Marcado de país de origen. “Hecho en México” este requisito es muy importante saber de donde es el producto que se exportara.
- Despacho Aduanero.- Es el conjunto de actos y formalidades relativas a la salida de mercancías del territorio nacional a través de la aduana.
- Documentos Aduaneros. Factura comercial, Pedimento de Exportación, RFC, Certificado de Origen, etc.
- Lista de Empaque.- Sirve para identificar las mercancías y los contenidos por caja o bulto, así como el embarque completo.
- Certificación de Calidad y Cuantificación de Mercancías.
- Transporte. Guía Aérea, Conocimiento de Embarque, Carta de Porte y Talón de Embarque.
- Seguros. De transporte de carga o de riesgos comerciales (insolvencia legal, insolvencia de hecho, mora prolongada o responsabilidad civil.

Apoyos Gubernamentales para la Exportación
Apoyos Fiscales al Exportador.- Compensación, devolución o acreditación del IVA pagado por los insumos dedicados a la exportación.
Mecanismos para la importación de insumos y equipos destinados a la exportación. -
Programas de Importación Temporal (TLCAN),
Industria Maquiladora de Exportación,
Programa de Importación Temporal – PITEX,
Programas de Promoción Sectorial,
Cuenta Aduanera, Devolución de Impuestos – Draw Back.

Regulaciones Arancelarias.
Los Aranceles, de acuerdo a la Ley de Comercio Exterior de México, son las cuotas o tarifas de los impuestos de exportación e importación; pueden ser de tres tipos:
1) Ad Valorem: es un porcentaje que se aplica sobre el valor en aduana de la mercancía.
2) Específico: es un monto determinado por unidad de medida.
3) Mixto: es una combinación de los dos anteriores.

Visto de manera más sencilla, son los impuestos que deben pagar en la aduana de un país los importadores y exportadores por la entrada o salida de mercancías.

Los aranceles pueden adoptar estas modalidades:
- Arancel–Cupo: se establece un nivel arancelario por cierta cantidad o monto y otro nivel para los excedentes del monto establecido.
- Arancel Estacional: distintos niveles de acuerdo a distintos periodos del año.
- Los otros que establezcan el Ejecutivo Federal.

Las mercancías se clasifican de acuerdo al Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías, adoptado por los países miembros de la Organización Mundial de Comercio. Esta clasificación permite:

- Desarrollar estadísticas y controles homólogos.
- Se tiene un mismo identificador común en todo el mundo.
- Facilita el estudio del comercio exterior.
- Identifica aranceles, cuotas compensatorias y regulaciones no arancelarias para la exportación o la importación.

Existen diferentes Tratados Comerciales firmados por México algunos de estos son:

Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN)
Tratado de Libre Comercio México – Bolivia
Tratado de Libre Comercio México – Chile
Tratado de Libre Comercio México – Costa Rica
Tratado de Libre Comercio del Grupo de los Tres: Colombia – México – Venezuela
Tratado de Libre Comercio México – Israel
Tratado de Libre Comercio México – Nicaragua
Tratado de Libre Comercio México – Triángulo del Norte
Centroamericano (Guatemala, El Salvador y Honduras)
Tratado de Libre Comercio México – Unión Europea (TLCUE)
Tratado de Libre Comercio México – Asociación Europea de Libre Comercio (AELC).

Estos nos ayudaran para poder llegar a hacer acuerdos entre otros países para poder exportar nuestro producto sin tener algún tipo de problemas al momento de llevarlos.

IMPORTAR
Es la acción de importar de otro país productos costumbres, etc. La función Importar se utiliza para incorporar a una aplicación objetos, documentos u otro tipo de archivos que fueron creados en otra aplicación, o que pertenecen a versiones antiguas de la misma aplicación.

Las importaciones contribuyen a:
- Complementar el abasto nacional ante la insuficiencia de la producción.
- Abrir nuevas opciones de consumo y abastecimiento con mayor variedad y bajo mejores condiciones de compra.
- Fomentar la competitividad de las empresas para sus productos y servicios al tener acceso a mejores insumos para la producción.
Las importaciones para abastecer al mercado nacional ante la insuficiencia de producción son fundamentales para asegurar el abasto para el consumo y la producción nacional. Tal es el caso de importaciones de productos de alta tecnología e insumos para la industria electrónica o automotriz. La importación de insumos para la producción es pieza clave para el impulso y fomento de la competitividad de las empresas. Para tal efecto, existen programas de fomento a empresas en actividades relacionadas con la producción para la exportación.

A la par de asegurar el abasto de insumos del extranjero a precios competitivos internacionalmente, la estrategia de competitividad del gobierno federal promueve el incremento de contenido nacional en las exportaciones y la creación de cadenas productivas. Encadenamientos exitosos pueden observase en la industria de productos cerámicos, auto-partes, electrónica, entre otras, que han asegurado su abasto de insumos del extranjero a precios competitivos internacionalmente.

PROCEDIMIENTO PARA LA IMPORTACIÓN DE MERCANCÍAS
Los importadores deben presentar en la aduana un pedido en la forma oficial aprobada por la SHCP (Secretaría de Hacienda y Crédito Público) el cual deberá ser tramitado por el agente aduanal o apoderado aduanero una vez reunida la documentación necesaria.

El agente de aduana debe anexar los siguientes documentos al pedido de importación:
- Factura comercial, la cual debe contener, entre otros, los siguientes datos:
- Lugar y fecha de expedición
- Nombre y domicilio del destinatario de la mercancía
- La descripción comercial detallada de las mercancías y la especificación de ellas en cuanto a clase, cantidad de unidades, números de identificación, cuando estos existan, así como los valores unitario y total de la factura.
- Nombre y domicilio del vendedor
- País de origen
- El conocimiento de embarque en tráfico marítimo o guía aérea en tráfico aéreo
- Los documentos que comprueben el cumplimiento de las regulaciones y restricciones no arancelarias (permisos o autorizaciones)

Programas de fomento
Los apoyos a la producción para exportar están orientados a promover la productividad y la calidad de los procesos que elevan la competitividad de las empresas, enfocándose a que éstas puedan seleccionar libremente de entre proveedores nacionales y extranjeros, a aquellos que les ofrecen las mejores condiciones de precio y calidad.
A mediados de los años 80's solo existía un antecedente de apoyo a la exportación, que se refiere a la Industria Maquiladora. Este esquema fue aprobado desde los años 60´s en la zona fronteriza norte del país con el objetivo primordial de crear fuentes de trabajo en esa zona.
Para el año de 1985 fue necesario crear nuevos esquemas de apoyo a la producción, tales como:
PITEX (programa de importación Temporal para producir artículos de exportación); y
Draw Back, que se refiere a la devolución de impuestos de importación de las mercancías importadas definitivamente e incorporadas a artículos posteriormente exportados.
Los agentes aduaneros deben señalar en el pedido de importación el régimen aduanero que solicitan para las mercancías que están internando.
Definitivo de importación: Es la entrada de mercancías para permanecer en el territorio por tiempo ilimitado. En este caso se está obligado al pago de impuestos de comercio exterior y, en su caso, cuotas compensatorias, así como al cumplimiento de las demás obligaciones en materia de regulaciones y restricciones no arancelarias y de las formalidades para su despacho.
Temporales de importación: para retornar en el mismo estado o para elaboración, transformación o reparación en programas de maquila o empresas con programas de exportación.
Depósito fiscal: mercancías almacenadas en almacenes generales de depósito autorizadas. Permite posponer la elección del régimen de importación específico. Las mercancías se pueden extraer total o parcialmente para su importación, incluso se puede optar por retornarlas al extranjero. Asimismo, hace posible la comercialización de las mercancías en depósito. Cabe mencionar que existen mercancías que no se pueden destinar a este régimen.
Régimen de tránsito de mercancías: reviste dos modalidades: interno e internacional.

CONCLUSIÓN
Nosotras llegamos a la conclusión de que en esta revista nos dimos cuenta del proceso que podemos seguir para poder exportar un producto dependiendo del tipo de producto así como importar un producto, que en un futuro nos podrá llegar a servir ya que en un futuro no muy lejano podríamos vernos cada uno de nosotras en una situación de mejoría en la empresa que vayamos a trabajar y para poder expandirse, podremos aportar ideas de cómo exportar nuestro propio producto.
Nos ayudara porque cada vez aprendemos cosas nuevas y van actualizándose las mejoras de cada empresa.

jueves, 2 de agosto de 2007

FOBIAS


FOBIAS
Israel Garcia Herrera
Rodríguez Manjares Iliana


INTRODUCCIÓN
Las fobias, ¿un problema social? O ¿un problema psicológico?
En este presente trabajo se muestra una serie de significados y conceptos basados de algunos autores que han definido las fobias como un problema de la mente, algo que se puede tratar con el simple hecho de tener la fuerza y el coraje para solucionarlo. Existen muchos tipos de fobias como la acrofobia que es el miedo a los insectos o claustrofobia que es el miedo a estar en lugares pequeños, entre muchos tipos más. Otros las definen como un pequeño miedo a enfrentar las cosas.
Las fobias están clasificadas en tres tipos: La fobia específica, la social y la agorafobia.
Actualmente existen muchas formas de acabar con las fobias, como lo es la terapia cognitivo-conductista, medicación o una combinación de ambas. La terapia consiste en exponer repentinamente al paciente a los elementos que le provocan temor hasta que el miedo comienza a desvanecerse. Los ejercicios de relajación y de respiración también contribuyen a disminuir los síntomas de ansiedad.
A través de la investigación podemos decir que las fobias es uno de los problemas sociales más abundantes hoy en día y que consisten en el temor incontrolable hacia un objeto, situación o actividad.

ABSTRACT
The phobias, a social problem? Or a psychological problem?
In this present work are to show meaning and concepts of some authors have defined the phobias as a problem of the mind something that can treat with the simple fact of having the force and the courage to solve it. Many types of phobias exist as the acrophobia that is the fear of the insects or claustrophobia that is the fear of being in small places. Others define them as a small fear of facing the things.
The phobias are classified in three types: The specific phobia, social and the agoraphobia.
At the moment many forms exist to end the phobias, the cognitivo-conductista therapy, medication or a combination of both. The therapy consists of exposing suddenly to the patient to the elements that cause fear to him until the fear begins to vanish. The breathing and relaxation exercises also contribute to diminish the anxiety symptoms.
Through the investigation we can say that the phobias are one of the more abundant social problems and consist of the uncontrollable fear towards an object, situation or activity.

MARCO TEÓRICO
Según el manual de diagnostico de los trastornos mentales (DSM-IV), las fobias son consideradas dentro de los “Trastornos de ansiedad”.Se involucra también a otras categorizaciones, pero específicamente se enmarca la mayor parte de la casúistica dentro de “Crisis de angustia”, “Agarofobia”, “Trastornos de angustia”, “Fobia específica”y “Fobia Social”. Caracteriza básicamante a la fobia como la aparición de una crisis de angustia desencadenada por el objeto o situación fobígena.
El manual define a la “Fobia específica” como el “temor acusado y persistente que es excesivo o irracional, desencadenado por la presencia o anticipación de un objeto o situación específicos (...) la exposición al estímulo fóbico provoca casi invariablemente una respuesta inmediata de ansiedad, que puede tomar la forma de una crisis de angustia (...) las situaciones fóbicas se evitan o se soportan a costa de una intensa ansiedad o malestar”. Dice también que los comportamientos de evitación interfieren acusadamente con la rutina normal de la persona, con las relaciones laborales, académicas o sociales o bien provocan un malestar clínicamente significativo. Además el DSM-IV especifica el tipo de fobia específica, ya sea animal, ambiental, situacional (entre otras).
Puede estar referida a situaciones bien definidas o frente a objetos que no son en sí mismos generalmente peligrosos los cuales son evitados de un modo sistemático o afrontados con gran temor. Cabe aclarar que la angustia y la ansiedad no se alivian por saber que otras personas no consideran dicha situación como peligrosa o amenazante, o que el temor resulta desproporcionado.

Cabe destacar algunas fobias restringidas a situaciones muy específicas tales como a la proximidad de animales determinados, las alturas, los truenos, la oscuridad, a viajar en avión, a los espacios cerrados, a tener que utilizar urinarios públicos, a ingerir ciertos alimentos, a acudir al dentista, a la visión de sangre o de heridas o al contagio de enfermedades concretas, etc. Estas fobias suelen presentarse por primera vez en la infancia o al comienzo de la vida adulta. El grado de incapacidad funcional que producen depende de lo posible que resulte para el enfermo evitar la situación fóbica. El temor a la situación fóbica tiende a ser estable, al contrario de lo que sucede en la agorafobia.
Desde el punto de vista fenomenológico a diferencia de lo que sucede en la agorafobia y en las fobias sociales, están ausentes otros trastornos o patologías. Los temores a enfermedades específicas tales como el cáncer, cardiopatías o infecciones venéreas, deben clasificarse en trastorno hipocondriaco a menos que hagan referencia a las situaciones específicas en las que pudiera contraerse la enfermedad. Tampoco deben considerarse fobias cuando la convicción de enfermedad adquiriese una intensidad delirante.

La “crisis de angustia” es definida como un trastorno que puede ser provocado una fobia específica. Se caracteriza como: “...aparición temporal o aislada de miedo o malestar intensos”. Considera el DSM-IV que suele acompañarse de algunas de las siguientes manifestaciones somáticas: palpitaciones, elevación de la frecuencia cardiaca, sudoración, temblores, sensación de ahogo o de atragantarse, opresión o malestar toráxico, nauseas, inestabilidad, mareos, escalofríos, sofocaciones, hormigueo, entumecimiento, que no pueden explicarse por el consumo de sustancias o por la presencia de otros trastornos mentales.

El manual describe otros tipos de fobias, destacándose por un lado La agarofobia (ansiedad de encontrarse en lugares o situaciones donde escapar puede resultar difícil. Los temores suelen estar relacionados con situaciones características, y que para evitar la angustia se limita o evitan el número de situaciones, circunstancia que suele apaciguarse en presencia de otra persona conocida). Se hace mención específica a la “fobia social”(“temor acusado o persistente a situaciones sociales o actuaciones en público en las que el sujeto se ve expuesto a personas que no pertenecen al ámbito familiar o a la posible evaluación por parte de los demás).
La Agorafobia se conoce fundamentalmente por el temor a los espacios abiertos, como así también otros relacionados con ellos, como temores a las multitudes (incluyendo comercios con muchos clientes, centros públicos en los que circulan gran cantidad de personas, etc.). Este cuadro se enmarca conjuntamente con la idea de dificultad para poder escapar inmediatamente a un lugar seguro (por lo general el hogar). Fenomenológicamente es común un rasgo característico consistente en una manifiesta vivencia de la falta de una salida inmediata del lugar donde se encuentre. La mayor parte de los afectados son mujeres y el trastorno comienza en general al principio de la vida adulta. Suele ser progresivo, llegando a incapacitar seriamente a quién padece de esta psicopatología.

Perspectiva psicoanalítica
La fobia es una formación defensiva que transforma la angustia en miedo, concentrándose el sujeto en un objeto específico. Según J. Lacan, esta defensa se pone en evidencia frente a la estructural falla simbólica de la función paterna (no del padre). La intervención clínica del psicoanálisis no apunta a desensibilizar al sujeto ni a explicarle las causas de sus padecimientos, sino que intenta brindar un espacio de análisis para abordar las significaciones anudadas al objeto fobígeno.
El psicoanálisis aborda también la fobia como histeria de angustia (para diferenciarla de la histeria de conversión) pero no deja de referirse simplemente al término fobia. Así desconfía de las terapéuticas que intentan agrupar a las personas según los objetos fobígenos (trenes, aviones, perros, altura, comidas, etc) sino que considera a la fobia como un síntoma estructural.

Las fobias no son heredadas ni innatas, sino más bien expresiones de tendencias sexuales. Simplemente las fobias son aprendidas. Todos nacemos con la capacidad de sentir miedo, pero esos miedos que se desarrollan son puramente una manera de cómo y qué aprendemos.
Las fobias, miedos irracionales, en este sentido no son diferentes de los miedos normales adaptativos. Durante el curso de desarrollo y maduración cada quien aprende a tenerle miedo a ciertas cosas u objetos, tal vez por instinto natural. La única diferencia entre el desarrollo de un miedo normal y el desarrollo de una fobia es irracional e inapropiada.
Las fobias han sido estudiadas en la psicología desde sus inicios. Freud (1929) maneja las fobias desde dos fases del proceso neurótico. "La primera es la represión de la libido y su transformación en angustia, fase que queda ligada a un peligro exterior. Durante la segunda se van constituyendo todos los medios de defensa destinados a impedir un contacto con este peligro, que queda como un hecho exterior.
La fobia es un tipo de miedo que es desproporcionado respecto al peligro de la situación, es involuntario, y lleva a evitar la situación temida. Las reacciones fóbicas persisten a lo largo de un periodo de tiempo considerable, son desadaptativas y no corresponde a la edad o al estado evolutivo.

El miedo es considerado una conducta psicológica normal para el ser humano y especialmente en los niños. De esta manera se ve normal que los niños tengan miedo a ciertas situaciones y objetos. Durante la infancia se dan muy pocas reacciones de miedo, probablemente por razones adaptativas, ya que los pequeños todavía no tienen las habilidades motoras para protegerse de las situaciones peligrosas, ya que confían en las personas adultas para que los cuiden.
En resumen, "las primeras reacciones de miedo son el resultado combinado de varios factores interactuantes, la adaptabilidad de la respuesta del miedo, el contexto situacional y las capacidades cognoscitivas que se estén desarrollando en el niño". También se puede decir que se trata de un grupo de padecimientos caracterizados por la presencia de un temor irracional provocado por ciertos objetos, animales, actividades o situaciones, la cual va a ser que la persona presente una conducta de evitación. El temor es injustificable dado el tipo de objeto, actividad o situación que se esta evitando.
El temor irracional se acompaña de una ansiedad cuando se esta frente al estímulo fóbico. De esta manera, "las personas que sufren de algunas fobias se dan cuenta que sus respuestas son irracionales".
Por lo tanto, podemos decir que la fobia es un miedo intenso y persistente hacia un objeto, situación o actividad específica, debido al cual el individuo lleva una vida limitada. La ansiedad que se sufre suele ser desproporcionada con las situaciones reales, y las víctimas son conscientes de que su miedo es irracional.
Sin embargo, las fobias a los espacios (abiertos, cerrados, etc.) y a ciertas situaciones (multitudes, calles, plazas, etc.) no terminan de ligar la angustia. "Lo que extraña en 1916 no es tanto su contenido sino su intensidad". A diferencia de las comunes, allí donde la angustia no es sin objeto, interrogan la función del objeto fobígeno en relación con la falta y con lo que la sobrepasa. Se resisten, en consecuencia, a funcionar como placa giratoria hacia los dos grandes ordenes de la neurosis.
Las fobias amplían pues los límites del campo analítico y, por lo mismo, las operaciones posibles en el marco de la transferencia.
Por ultimo la diferencia principal entre una fobia y un miedo común es: Aunque su raíz psicológica es semejante, se diferencian fundamentalmente en su intensidad y sus repercusiones. El miedo común guarda relación con el peligro que se corre. Por el contrario la persona que sufre fobias además de sentir un miedo más intenso, se caracteriza por la incongruencia de sus temores.

CAUSAS Y SÍNTOMAS
Para poder entender el gran problema que son las fobias, primero hay que entender las causas de estas. Es importante mencionar que las fobias no son heredadas, sino que son aprendidas. Como humano, se tiene la capacidad de sentir miedo, mas sin embargo este miedo desarrolla una manera de como y que se aprende. Un miedo y una fobia no difieren en mucho, pero si hay una diferencia importante, y es que las fobias son irracionales. La fobia es un tipo de miedo que "…es desproporcionado con respecto al peligro de la situación, es involuntario y lleva a evitar la situación temida. El miedo siempre está acompañado de algo concreto, mientras que la fobia no se puede reconocer el objeto temido, es un miedo indefinido
Se puede decir que una fobia puede ser adquirida, y para que esto suceda se necesitan ciertos factores. Una fobia o miedo irracional, se puede adquirir por medio de la asociación de una experiencia temerosa con un objeto o situación en particular. También se puede adquirir por evitar constantemente el miedo irracional, para no enfrentarse con un objeto o situación temida. Las causas que originan las fobias están asociadas a altos niveles de estrés los cuales están acompañados de cierta vulnerabilidad biológica. Hay individuos más resistentes a la angustia que otros. En estos casos también es determinante un umbral de ansiedad más bajo. Las fobias son muy frecuentes en personas con muchas responsabilidades, preocupadas sólo por la productividad o que tienen obsesión con la fama y el éxito y dejan de lado la vida. Junto con la presión económica y profesional están las demandas típicas, familiares, de tiempo, etcétera.
Las fobias tienen motivaciones profundas más lejos que el objeto mismo de miedo. "En la mayoría de los casos, la fobia no es más que la punta del iceberg de algún problema que arrastra el individuo desde su infancia". También puede tratarse de aprendizajes erróneos que ha sufrido el individuo y que en un momento determinado se activan. Si el modelo de vida de la persona ha estado marcado por el deseo de agradar a cualquier precio o ha sido sometida a la desaprobación de las figuras de autoridad, es casi natural que transpole eso al organigrama de la empresa. Sin embargo, cada caso tiene motivaciones diferentes.
Los pacientes fóbicos sienten como un sudor frío recorre su espalda, y en pocos minutos todo su cuerpo está empapado, las manos comienzan a temblarles y no hay forma de controlarlas. De repente un tic nervioso no cesa de molestarlos y sienten una punzada en el estómago. La mirada se nubla, el individuo tiene problemas para respirar, su ritmo cardíaco aumenta considerablemente; está fuera de control. Aunque lo parezca, esto no es la descripción de alguna escena sacada de un libro de Stephen King, se trata de los síntomas reales de angustia que experimenta una persona frente a un estímulo fóbico.
La vida de un paciente fóbico es muy difícil, ya que su comportamiento es desproporcionado y todos los pensamientos que se le atribuyen así como los que tiene no lo ayudan a confrontar su situación. El paciente fóbico siempre tiene miedo a que el medio no lo comprenda ya que este no experimenta el mismo estado emocional que él ante situaciones fobógenas. Así mismo la falta de armonía entre la razón y la emoción es fuente de dificultades.
Todo el comportamiento familiar, social, de relaciones interpersonales, al igual que el desempeño profesional se adaptará a la fobia padecida. Algunos pacientes llegan incluso a cambiar su modo de vida para adaptarse mejor a su fobia. Así, un paciente que tenía fobia a conducir su automóvil, se cambió de la casa que ocupaba con su familia después de haber pedido un cambio de puesto en una empresa a fin de poder disfrutar de un alojamiento dentro de la misma, lo que le evitaba todo desplazamiento en automóvil.
Ante el temor de enfrentarse a la incomprensión de su problema por parte de su familia y de sus compañeros de trabajo o amigos, el paciente fóbico se verá obligado a esconder sus dificultades. En ocasiones, el paciente adopta una actitud falsa para ocultar su fobia (actitud incorrecta, agresiva), otros pacientes adoptan una actitud manipuladora a fin de incluir a quienes los rodean en su propio sistema fóbico.
Como los pacientes fóbicos se sienten anormales piensan que son culpables de ser diferentes y creen que causan un perjuicio a su medio. Para evitar burlas, regaños o conductas desagradables, el paciente fóbico se verá obligado a recurrir al mecanismo de defensa, racionalización que consiste en buscar pretextos o excusas para justificar la conducta de manera socialmente aceptable.

La característica del paciente fóbico consiste en la gran capacidad que tiene para prever todas las situaciones que pudiesen interferir con su fobia. Así el fóbico tendrá sus pertenencias organizadas a manera que aminoren sus temores.
Las situaciones que resultan triviales para una persona normal, para el fóbico pueden ser muy problemáticas y debido a esto el individuo jamás podrá aceptar de golpe una proposición sin estar seguro de que todos los elementos contra fóbicos estén reunidos.
El comportamiento fóbico es variable en un mismo paciente dependiendo de su estado de animo, pero esta variación tiende a perturbar más al paciente, ya que éste no comprende la razón por la cuál algunas veces puede soportar la situación y otras no, lo que causa una sensación de desequilibrio y pérdida de confianza en sí mismo. A causa de todo esto, el paciente sufrirá por sus fracasos al no poder afrontar ciertas situaciones y por su incapacidad de razonar con el medio, estos fracasos provocarán depresión y será más difícil encontrar la solución a su problema. Es necesario indicar que esta situación depresiva se encuentra en los agorafóbicos o en los fóbicos sociales y es mucho más rara en las fobias simples.

Cabe mencionar que los hombres tienen más dificultades con su fobia pues se sienten muy opacados con relación al ideal masculino, fuerte, viril, valeroso, que no teme a nada, etc., y las mujeres, aunque les afecte mucho su fobia, se sentirán protegidas por el estereotipo cultural según el cual ellas son más frágiles, necesitan estar protegidas y necesitan ayuda, etc.
En cuanto a la vida familiar, la familia del fóbico hará todo lo posible por evitarle las situaciones que puedan incomodarlo y en ocasiones toda esta gentileza puede hacerlo sumamente dependiente y no se atreverá a rechazar o pedir tal o cual favor o tal actitud. Además, debido a su fobia, el paciente evitará muchas situaciones de relaciones interpersonales y verá que su campo de acción será limitado.
Algunos de los síntomas que presentan los pacientes fóbicos consisten en ansiedad, fatiga, ataques de pánico, crisis encubiertas de ansiedad, insomnio, palidez, sudoración, taquicardia, ganas de evacuar, tartamudez, entre otros.

Fobias más comunes
Existen alrededor de 248 fobias reconocidas y algunas de ellas fueron recogidas en 1942 por Henry Jay, semiólogo francés. Las más comunes son las siguientes:-Temor a los animales (zoofobia).
Cinofobia: miedo a los perros.
Entomofobia: miedo a los insectos.
Gelofobia: miedo a los gatos.
Ofidiofobia: miedo a las serpientes.
Muridofobia: miedo a los ratones.

-Temor a elementos o situaciones de la naturaleza
Acrofobia: miedo a lugares altos.
Agorafobia: miedo a lugares abiertos.
Aigmofobia: miedo a objetos puntiagudos.
Brontofobia: miedo a los truenos.
Claustrofobia: miedo a lugares encerrados.
Criptofobia: miedo a espacios pequeños.
Neofobia: miedo a lo nuevo.
Nictalofobia: miedo a la noche.
Tanatofobia: miedo a la muerte.

-Temor a las enfermedades (Nosofobia)
Algofobia: miedo al dolor.
Bacteriofobia: miedo a los insectos.
Cardiopatofobia: miedo a los infartos.
Fobofobia: miedo a la angustia.
Hematofobia: miedo a la sangre.
Misofobia: miedo al contagio.
Traumatofobia: miedo a los accidentes.

TRATAMIENTO
Afortunadamente hoy en día se cuenta con muchos recursos eficaces y seguros para atender a las personas que padecen algún tipo de fobia, los cuales son muy variados según la persona y el tipo de fobia que esta tenga.
Se dice que la mejor manera de superar nuestros miedos más profundos es enfrentarnos a ellos directamente, juntándolo con un medicamento efectivo y con un tratamiento psicológico, pueden ayudar a la gran mayoría de los fóbicos a superar exitosamente su condición.
Las fobias suelen tener un curso crónico.
En cuanto al tratamiento, según los casos, (como en todas las neurosis), se puede encontrar distintos tipos que abarcan desde las técnicas conductivas, hasta los psicofármacos, pasando por las terapias de apoyo o interpretativas. Los tratamientos descritos sirven para las fobias específicas que no se deben a conflictos personales profundos. A veces el síntoma "fobia" traduce una perturbación psicológica más compleja, que debe ser detectada y tratada por un profesional. En este sentido hay buenas noticias, las fobias no son un mal incurable; con un tratamiento adecuado más de noventa y cinco por ciento de los casos evoluciona favorablemente.

Para su curación existen tratamientos psicológicos y 3 tipos de terapias:
La terapia farmacológica, que aunque no representa la solución definitiva, es una buena alternativa.
La terapia conductual o cognoscitiva conductual, que consiste en modificar los patrones de pensamiento y conducta; es decir, atacar el estímulo que provoca ansiedad y su correspondiente reacción. Normalmente la combinación de las dos anteriores casi siempre soluciona el problema
La terapia sicodinámica. En esta fase el individuo conoce el porqué y para qué de su miedo, "aquí revive el atavismo del pasado que está cercenando su presente".
Se cree que después de la terapia se afirma que el individuo experimenta un crecimiento interior que le abre nuevas oportunidades porque gana seguridad y autoestima, una vez libre de todos sus temores.
Es importante mencionar que dentro de estas opciones de tratamiento se encuentra otra opción más moderna con la que cuentan las personas que padecen algún tipo de fobia, esta es a través de métodos de realidad virtual.
Tratamientos psicológicos
Estos tipos de tratamientos ayudan a la gente a sentirse más relajada y confiada, entre ellos se encuentran:

Terapia de exposición
Esta técnica consiste en ayudar a la persona a relajarse cuando se encuentra en la situación que considera como amenazadora. Una de las terapias de exposición existentes es la conocida como "inundación". Al paciente se le enseña primero como relajarse en una situación amenazadora y a continuación se le sitúa en una situación que normalmente le preocuparía. Entonces se le ayuda a relajarse y a que espere a que su ansiedad desaparezca, lo cual ocurre al cabo de poco tiempo.

Terapia cognitiva-conductual
La terapia cognitiva es un procedimiento activo, directivo, estructurado y de tiempo limitado, este se basa en la teoría de que los efectos y la conducta del individuo están determinados en gran medida por el modo en que procesa la información, esto es, lo que pensamos acerca del mundo, de los demás y de nosotros mismos, condiciona nuestro estado de ánimo y nuestra conducta. En la terapia cognitiva el paciente junto con el terapeuta, a través de las sesiones y de tareas, entrena para detectar sus pensamientos y reconocer su estilo propio de atribución de significados, esto para remplazar o modificar aquellos que no resultan útiles para una mejor calidad de vida.
Este tipo de terapia se complementa con la terapia conductual, donde a través de la realización de prácticas, ejercicios y exposiciones, la persona pone a prueba y ejercita nuevos estilos de pensamiento adquiridos por medio del trabajo terapéutico. La combinación de ambas terapias permite a la persona que sufre de algún tipo de trastorno conocer y cambiar su estilo de pensamiento, llevándolo de esta forma a tener un cambio en el comportamiento y lograr así una mejora significativa en la calidad de vida.
Tratamientos farmacológicos
Hasta ahora no existe un tratamiento basado en medicamentos para fobias específicas, pero en ocasiones ciertas medicinas podrían llegar a ser recetadas para ayudar a reducir los síntomas de ansiedad antes de que se presente una situación potencialmente fóbica.
Betabloqueantes: Aunque estos fármacos suelen usarse para tratar la hipertensión arterial, en dosis bajas controlan las repercusiones físicas de la ansiedad y pueden ser tomados inmediatamente antes de encontrarse con la fobia.
Antidepresivos: Existe un tipo particular de antidepresivos, los llamados "Inhibidores de la Mono Amino Oxidasa" (IMAO) que han demostrado que reducen o incluso hacen desaparecer la ansiedad y el pánico, aunque suele ser necesario que transcurran varias semanas antes de que el tratamiento funcione. Sin embargo, este tipo de fármacos presenta inconvenientes que pueden llegar a ser importantes. Los IMAOs tienden a bajar la presión arterial lo cual puede hacer que el que los toma se sienta débil. Además, algunos alimentos como algunos quesos, algunas cervezas y vinos tintos, productos de la levadura, chocolate, habas y escabeches pueden dar lugar a peligrosas reacciones hipertensivas, de forma que los pacientes que tomen este tipo de fármacos deben llevar a cabo estrictas dietas en las que no figuren estos alimentos.

Tranquilizantes: Los fármacos como el Valium fueron usados en el pasado para el tratamiento de cualquier tipo de ansiedad. Hoy en día sabemos que son adictivos y que no ayudan a largo plazo y que por tanto no deberían ser empleados en el tratamiento de la fobia.
Realidad virtual
Inspirados por esta sugerente idea, la psicóloga Barbara Rothbaum y el informático Larry Hodges fundaron hace cuatro años Virtually Better, una compañía dedicada a investigar las posibilidades de las simulaciones por ordenador en el tratamiento de las fobias más extremas.
El principio es sencillo. Tradicionalmente, la manera en que los terapeutas se han enfrentado a estas aversiones consistía en hacer pasar al paciente por la experiencia temida y mantenerlo inmerso en la situación hasta que fuese capaz de controlar su ansiedad por si mismo. En la terapia de exposición virtual, cualquiera puede enfrentarse a sus temores sentado cómodamente en la consulta del psicólogo.
A través de un sistema de realidad virtual compuesto por un casco, unos auriculares y un sillón colocado sobre una plataforma móvil, el paciente puede "padecer" una simulación tridimensional por ordenador con sonido envolvente de la situación que le produce angustia o terror. La idea de Rothbaum es que si son capaces de aprender a relajarse en el simulador, no tendrán problemas para enfrentarse posteriormente a la experiencia real.
Los estudios realizados hasta el momento indican que las terapias de exposición virtual son aproximadamente igual de efectivas que los procedimientos de tratamiento convencionales. Sin embargo, las ventajas de la Realidad Virtual frente a estos son evidentes. Conseguir, por ejemplo, que una persona con miedo a volar se acostumbre a la situación por medio de "experiencias reales" resulta lento, complejo y en el mejor de los casos, bastante caro. "En un avión real, no puedes pedirle al piloto que despegue y aterrice varias veces seguidas para que tu paciente se cure más rápidamente".
Otra de las ventajas de la simulación es que evita que el paciente tenga que enfrentarse a sus miedos en público y ante desconocidos, algo que, según los psicólogos, retrasa más su curación. Para que esta técnica funcione es necesario asegurarse de que la imagen virtual que se le presenta al paciente provoque el mismo miedo que la real, porque si no se hace de esta forma el tratamiento no tiene ningún sentido. Lo que sucede es que el "medidor de fobia" de la persona aumenta considerablemente más de lo normal.
Cualquier fobia que interfiera con la vida diaria y cree inhabilidad extrema debe ser tratada, con un tratamiento apropiado, la gran mayoría de pacientes que padecen de fobia pueden superar totalmente sus miedos y ser liberados de sus síntomas por años, o para toda la vida.

METODOLOGÍA
Muchos auoteres han estudiado este tema, han investigado acerca de los surgimientos de las fobias, según Gastelum Mario quien publico su obra en febrero de este mismo año, aporto lo siguiente ¨algunas personas nacen con mucha ansiedad, sin embargo, aun incluso la gente que no es ansiosa por naturaleza puede llegar a estar anciosa¨.
Entonces ¿todas las personas nacemos con ansiedad? , lo que el contesto ha esta pregunta fue que la gran mayoría, todas las personas nacemos con un fin definido en la vida y eso es que llegamos a lograr cuando somos profesionistas. Claro que su libertad de expresión es libre y puede opinar lo que el cree que es correcto. También busco dar el verdadero significado de las fobias.

Otro autor que enfoco su trabajo hacia la sociedad fue La fuente Henzo, que realizo su trabajo en 2002, el cual decía. Las fobias es uno de los problemas sociales mas abundantes hoy en día, consiste en el temor a algo, alguien, por ejemplo la ablutofobia es medio a bañarse.
En su trabajo también dio a conocer tipos de fobias pero en las que mas se vaso fue la ablutofobia, pues parece tan simple, que le llamo mas la atención Sus resultados fueron los siguientes. Del 100 % de la población con fobias el 6% sufre de ablutofobia por temor a ser desintegrados en el agua, algo muy extraño para la mayoría de la sociedad.

RESULTADO
En esta revista científica se tocaron diferentes puntos referentes a las fobias, donde nos daban sus definiciones, los tipos, tratamiento etc, y el resultado que obtuvimos es que todos nacemos con miedo hacia algo, sola mente lo único diferente es que no llegamos a desarrollarlo como otras personas. Se revisó que el temor irracional se acompaña de una ansiedad cuando se está frente al estímulo fóbico, al igual que los fóbicos se dan cuenta que sus respuestas emocionales son irracionales.

BIBLIOGRAFÍA
Macias Leal Deyanira (2000)
“La fobia es un tipo de miedo que es desproporcionado respecto al peligro de la situación, es involuntario, y lleva a evitar la situación temida. Las reacciones fóbicas persisten a lo largo de un periodo de tiempo considerable, son desadaptativas y no corresponde a la edad o al estado evolutivo.”
Gastelum Mario (2007)
¨algunas personas nacen con mucha ansiedad, sin embargo, aun incluso la gente que no es ansiosa por naturaleza puede llegar a estar ansiosa.

LA PUBLICIDAD EN MEXICO


LA PUBLICIDAD EN MEXICO
BUSTAMANTE VASQUEZ OMAR ALEJANDRO
CELAYA RIVERA EDGAR OMAR
VELAZQUEZ NORIEGA DANIEL


RESUMEN
La publicidad es una técnica del marketing cuyo objetivo fundamental es crear imagen de marca, recordar, informar o persuadir al público para mantener o incrementar las ventas de los bienes o servicios ofertados. La publicidad hace uso de numerosas disciplinas tales como la psicología, la sociología, la estadística, la comunicación social, la economía y la antropología.
La publicidad llega a su público objetivo a través de los medios de comunicación. Los medios de comunicación a cambio de una contraprestación previamente fijada (ya sea económica o no) ceden al anunciante o a la agencia unidades de tiempo o espacios disponibles y se comprometen a desarrollar la actividad técnica necesaria para lograr la difusión de la pieza publicitaria. Éste compromiso queda plasmado en un contrato denominado contrato de difusión. Las agencias de publicidad, agencias de medios, productoras, estudios de diseño, etc. se ocupan profesionalmente de la creación y ejecución de campañas de publicidad o elementos aislados de éstas, por lo general mediante un briefing (pauta).
La propaganda debe incluirse dentro de la actividad publicitaria. La diferencia de ésta con la publicidad convencional es que la propaganda se utiliza para difundir ideas políticas o religiosas.

ABSTRAC
The publicity is a technique of the marketing whose main target is to create mark image, to remember, to inform or to persuade the public to maintain or to increase the sales of the goods or supplied services. The publicity makes use of numerous disciplines such as psychology, sociology, the statistic, the social communication, the economy and the anthropology.
The publicity arrives at its objective public through mass media. The mass media in exchange for a contraprestación previously fixed (or economic or not) yield the advertiser or to the agency units of time or spaces available and they are committed to develop the technical activity necessary to obtain the diffusion of the advertising piece. This one commitment is shaped in a denominated contract diffusion contract. The agencies of publicity, means agencies, producers, studies of design, etc. professionally take care of the creation and isolated execution of publicity campaigns or elements of these, generally by means of briefing (guideline).
The propaganda must be included within the advertising activity. The difference of this one with the conventional publicity is that the propaganda is used to spread political or religious ideas.

INTRODUCCIÓN
La publicidad sirve como vehículo, a un estilo de vida, a cierto arte de vivir promoviendo determinados valores sociales y socio económicos; en general estos valores van ligados a lo que se ha convenido llamar "Sociedad de Consumo", y esto es sencillamente por la razón de que la publicidad es una forma de comercio al igual que los grandes almacenes, supermercados y otros.
La publicidad esta dirigida a grandes grupos humanos y suele recurrirse a ella cuando venta directa de vendedor a comprador es ineficaz. Es preciso distinguir entre publicidad y otro tipo de actividades que también pretenden influir en la opinión pública, como la propaganda entre otras. Podemos decir que una enorme variedad de técnicas publicitarias, desde un simple anuncio en una pared hasta una campaña simultanea que emplea periódicos, revistas, televisión, radio, Internet y otros medios de comunicación de masas. Por otra parte la publicidad se relaciona con la mercadotecnia en cuanto al producto precio, distribución y comunicación para poder tener éxito. La publicidad incluye a la mujer en este medio con el propósito de lograr sus objetivos que es la venta de productos, ya que la utiliza como objeto y no como mujer. La publicidad influye de manera significativa en la economía y en la sociedad, es un negocio de cambios que refleja los desarrollos rápidos de la tecnología y estilo de vida, en la preferencia del consumidor y en al investigación del mercados. Este fenómeno no solo se ha convertido en una parte integral de economía de los países desarrollados, sino también en todo el mundo. En este trabajo nos referiremos a todo lo relacionado con publicidad y mercadeo y la influencia que esta tiene sobre la vida social y económica del ser humano, ya que el objetivo principal de la publicidad es hacer que el hombre cambie su manera de pensar y estilo de vida.

ANTECEDENTES
Los orígenes de la publicidad provienen desde la antigüedad, uno de los primeros métodos de la publicidad consistía en pintar los anuncios en los muros. Los arqueólogos han encontrado numerosas muestras de esta técnica, en especial en la antigua Roma y en Pompeya. Un anuncio desenterrado en Roma informa sobre un terreno puesto a la venta y otro encontrado en una pared de Pompeya, anuncia una taberna situada en otra ciudad. Durante la edad media se desarrollo una técnica simple pero efectiva, que consistía en anunciar de viva voz eventos y productos, gracias a los pregoneros, personas que leían noticias en público o comerciantes que anunciaban sus productos. Aunque hay anuncios gráficos desde la antigüedad, la publicidad impresa no se desarrollo en realidad hasta la aparición de la imprenta. La marca registrada mediante un signo bidimensional o tridimensional que simboliza una empresa o un producto aparecido por primera vez en el siglo XVI, cuando los comerciantes y los miembros de los gremios, empezaron a disponer estos símbolos a la entrada de sus tiendas, entre las marcas que han sobrevivido de esta época destacan la barra rayada de los barberos. En 1.740, apareció en Londres el primer corte para colocarse al aire libre conocido como cartelera. Las empresas que comercializaban medicamentos patentados crecieron mucho a partir de finales de la década de 1.870, gracias a la publicidad inserta en periódicos y revistas. Delimitaron un gran mercado debido a que era difícil encontrar médicos en las eras rurales, por lo que los colonizadores y los granjeros tenían que automedicarse. Los vendedores de fármacos obtenían beneficios de entre el 80 y 90% por los que podrían pagar la publicidad de sus recetas, entre los primeros anunciantes figuraban de un modo destacado las empresas de ferrocarriles y de transporte marítimo de estados unidos que informaba además del lujo y la comodidad de sus servicios, de los horarios y de las tarifas. El turismo fue uno de los primeros temas de publicidad, los anuncios colocados al aire libre han resultado ser una de las expresiones más duraderas y más antiguas de la publicidad, sobrevivieron a la decadencia del imperio romano para convertirse en el arte decorativo de los mesones en los siglos XVII y XVIII.
Al final del siglo XIX muchas empresas estadounidenses empezaron a vender sus productos en envases que llevan impresa la marca. Este hecho marco un hito en la historia de la publicidad, pues que antes de los productos domésticos como el azúcar, el jabón, el arroz, la melaza, la mantequilla, la leche, etc., por lo que los consumidores no habían conocido hasta entonces al productor.

Los primeros en utilizar esta técnica fueron los vendedores de jabones y detergentes. Entre los primeros (que datan de 1880) destacan Ivory, Pears’ y Colgate. Pronto siguieron su ejemplo otras empresas, como la Royal Baking Powder, la Quaker Oats y los bolígrafos Waterman. A principios del siglo XX surgieron marcas tan conocidas como Wrigley y CocaCola.
Tras la I Guerra Mundial, la industria publicitaria estadounidense creció hasta el punto que se convirtió en la marca registrada en los propios Estados Unidos. Este crecimiento se vio impulsado por numerosos avances tecnológicos; el crecimiento de la industria estadounidense provoco nuevos inventos y mejoras técnicas que beneficiaron otras industrias.

La aparición de la electricidad contribuyo a la creación de anuncios luminosos; el fotomontaje y otras mejoras en las técnicas de impresión ayudaron tanto a editores como a los departamentos de publicidad de periódicos y revistas.
El invento mas significativo de la posguerra fue la televisión, un medio que forzó a la industria publicitaria a mejorar sus técnicas comerciales utilizando medios visuales y sonoros. En la década de 1990 destaca la generalización del uso de reproductores de video y demandas a distancias para estos y para las televisiones.

MARCO TEÓRICO
HISTORIA DE LA PUBLICIDAD
Existen restos arqueológicos que demuestran que los egipcios y los griegos ya utilizaban publicidad, o los tablones de anuncios permanentes para difundir comunicados. Fue en la edad media cuando se elaboró una técnica que consistía en grabar manuscritos en planchas de madera, lo que permitía obtener cierto número de reproducciones en pergaminos que se usaban para anunciar actos religiosos o reclamos políticos. Esta técnica persistió hasta que se produjo el gran invento que revolucionó el mundo de la comunicación. La difusión masiva de mensajes, la aparición en el siglo XVIII de revistas y periódicos junto con el desarrollo de la industrialización y el crecimiento de las ciudades dieron el impulso definitivo al lenguaje publicitario.
La industrialización en el siglo XIX generó competencia entre las empresas. En consecuencia, necesitaban dar a conocer sus productos y atraer la atención del público, por lo que surgen las primeras agencias publicitarias en EEUU. En este siglo adquiere vital importancia el cartel como soporte publicitario, surgieron grandes maestros cartelistas como Daumier o Tolousse Lautrec.
El perfeccionamiento de la linotipia favoreció la reproducción fotográfica y el realismo de las imágenes publicitarias.
En el siglo XX aparecen otros medios de comunicación de masas como la radio, TV, cine... que no llegan a sustituir a los anuncios de prensa y carteles pero sí compiten con ellos.

PRINCIPALES ACONTECIMIENTOS EN EL DESARROLLO DE LA PUBLICIDAD
El largo recorrido de la publicidad se ha mirado demasiadas veces de forma superficial. La suya no es sólo una historia de anuncios, sino de personas y empresas o, mejor dicho, de acciones emprendidas por personas que buscaban disponer de una forma de comunicación que sirviera para dar a conocer lo que ofrecían a su comunidad y, si fuera necesario, para persuadir sobre ello. Su contexto principal es el mercado, que siempre parece fagocitar todo lo que está en él, traduciéndolo a cifras y dinero, pero esta actividad, como otras especialmente unidas al consumo, puede observarse desde miradas muy distintas. Nuestro punto de vista es que la publicidad está unida a la historia, está presente como resultado de la evolución económica, comercial, técnica y financiera e, inevitablemente, a lo que va ocurriendo en lo social, ideológico y cultural.

Las bases que soportan el desarrollo de la publicidad son:
El aumento de la producción, que plantea la necesidad de activar la demanda y de diferenciar y hacer valer los productos. El desarrollo de los medios de comunicación, que hacen posible la difusión masiva de los mensajes. La lucha por el derecho a la libertad de expresión, en la que tiene gran valor la pluralidad de medios informativos. La configuración de la profesión publicitaria, que debe crear las estructuras necesarias y desarrollar las técnicas que permitan mejorar el proceso de creación y difusión de las campañas y, con ello, asegurar al máximo el logro de los objetivos de los anunciantes. El desarrollo económico plantea cuatro hechos que, en un momento determinado de la historia, ocurren por vez primera:
El aumento de movimiento de compra-venta, hasta entonces limitado por condiciones de todo tipo. La diversificación de productos y servicios, que permite a consumidores y clientes elegir entre opciones distintas.
El crecimiento de la competencia, que aumenta en función del desarrollo económico general y de las nuevas posibilidades de producción y comercio.
El excedente de productos, que da la vuelta a la mentalidad de los fabricantes, hasta entonces sólo pendientes de su capacidad de producción.

CONCEPTO DE PUBLICIDAD

Los distintos sistemas de comunicación a través de los cuales se dan a conocer productos, se impone una imagen favorable de los mismos, y se estimula su compra y su consumo, se denomina publicidad. En la sociedad de consumo, la publicidad constituye el instrumento adecuado para adaptar la demanda de bienes de consumo a las condiciones y exigencias del sistema productivo.
El volumen de recursos destinados a publicidad crece incesantemente en los países desarrollados. A su amparo se han forjado una completa industria: agencias de publicidad, de marketing, empresas de relaciones públicas.
Hoy día, la publicidad es la clave de la financiación y sostenimiento de los medios de comunicación de masas en sociedades desarrolladas de libre mercado.
Término utilizado para referirse a cualquier anuncio destinado al público y cuyo objetivo es promover la venta de diversos productos. La publicidad está dirigida a grandes grupos humanos y suele recurrirse a ella cuando la venta directa de vendedor a comprador es ineficaz. Es preciso distinguir entre publicidad y otro tipo de actividades que también pretenden influir en la opinión pública, como la propaganda o las relaciones públicas. Hay una enorme variedad de técnicas publicitarias, desde un simple anuncio en una pared hasta una campaña simultánea que emplea periódicos, revistas, televisión, radio, folletos distribuidos por correo y otros medios de comunicación de masas. Desde sus inicios en el mundo antiguo, la publicidad ha evolucionado hasta convertirse en una enorme industria. Tan sólo en Estados Unidos, a finales de la década de 1980, se gastó en un año en torno a 120.000 millones de dólares en publicidad.
La publicidad en Estados Unidos es la primera a escala mundial, no sólo por su volumen, sino a complejidad en lo relativo a organización y a técnicas publicitarias. Muchos de sus métodos han servido de modelo para otros países. La publicidad actual desempeña un papel muy importante en la civilización industrial urbana, condicionando para bien y para mal todos los aspectos de la vida cotidiana. Desde la década de 1960 la publicidad se ha utilizado cada vez más para fomentar el bienestar. Las campañas a favor de la salud y contra el consumo de bebidas alcohólicas son sólo dos ejemplos de cómo la industria publicitaria puede defender tales objetivos.

Existen dos tipos de publicidad: la de bienes de consumo, dirigida hacia el consumidor final, y la empresarial, dirigida a los empresarios mediante periódicos y revistas de economía y otros medios especializados de comunicación.
Otra modalidad publicitaria, de importancia menor, es la institucional, cuyo único objetivo consiste en crear prestigio y fomentar el respeto de determinadas actividades públicas. Cada año se gastan enormes sumas de dinero en este tipo de publicidad, que no suele anunciar bienes o servicios.
Otra técnica publicitaria, cada vez más frecuente, consiste en presentar campañas conjuntas entre el productor y el vendedor. A veces, cuando se realizan campañas a escala nacional, varios empresarios comparten un mismo anuncio.
La publicidad puede tener un alcance local, nacional o internacional. Los precios de una campañ publicitaria dependerán de su ámbito de implantación. También variarán en función de lo que se anuncia: ocio, cuestiones legales, políticas, financieras, temas religiosos o anuncios destinados a recoger donaciones para financiar actividades caritativas o humanitarias.

IMPORTANCIA Y NECESIDAD DE LA PUBLICIDAD
Debido a la enorme cantidad de diversos productos y servicios que surgen día a día, la publicidad pasó a ser indispensable para que el público pueda conocerlos y al igual que informarse sobre los cambios que se producen en ellos.
La aspiración de todo productor es llegar a confundir el producto con la marca, consiguiendo que el consumidor vaya a un almacén y no pida una gaseosa cola, sino una "coca" o "pepsi", lo que es factible gracias a la publicidad intensiva.

OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD
Los Objetivos de la publicidad son:
Específicos. Deben ser objetivos concretos. Los objetivos publicitarios son objetivos específicos que deben estar coordinados y ser compatibles con los objetivos más generales de nuestro plan de marketing y con los objetivos estratégicos a largo plazo de la empresa.
Cuantificables. Se deben formular en términos numéricos. No sirve el que digamos tenemos que incrementar las ventas sino por ejemplo tenemos que incrementar las ventas un 20 por ciento.
Definidos en el tiempo. Tenemos que fijar los plazos. Por ejemplo vender 100 coches en un año.
Delimitados a un Mercado. Debemos especificar en que zona geográfica e incluso a que audiencia o grupo de consumidores nos referimos.
Alcanzables. Es importante que sean realistas. Tal como afirma el maestro David Ogilvy "Mantenga unos objetivos razonables. El exceso de ambición es el gran fallo de la mayoría de las estrategias. No quiera dirigirse a todo el mundo. No venda un producto para todas las ocasiones, no pida a la gente que cambie sus costumbres profundamente arraigadas sino solamente de marca".
Motivadores. La motivación de los responsables de lograr los objetivos es fundamental. Por tanto el objetivo debe suponer un reto.
En resumen, los objetivos publicitarios son:
Notoriedad producto / marca / empresa
Dar a conocer las ventajas o beneficios del producto
Desarrollar posicionamiento de la marca
Educar / informar sobre la manera de usar el producto
Generar o modificar actitudes respecto p/m/e
Desarrollar motivaciones de compra
Eliminar/reducir frenos

FUNCIONES DE LA PUBLICIDAD
En principio, puede parecer que la única función de la publicidad es la económica, sin embargo, se pueden distinguir otras funciones:
Función sustitutiva: con demasiada frecuencia, el objeto que se anuncia se presenta como dotado de unas propiedades que realmente no tiene.
Función estereotipadora: la publicidad tiende a hacer que las personas compren objetos del mismo tipo. Pero no se trata sólo de que iguale los gustos de las personas, si no que también tiende a igualar formas de pensar, ideales, formas de vida, etc...
Función desproblematizadora: la publicidad suele presentar sólo el lado bello del mundo. En los anuncios publicitarios no suelen aparecer el dolor, la muerte, la desigualdad social, la injusticia o el paro. El producto que se anuncia se presenta como indispensable para lograr ser feliz.
Función conservadora: aunque pueda resultar paradójico, detrás de la aparente renovación que nos presenta la publicidad no hay más que la consolidación de los valores establecidos y aceptados por la sociedad. Por ejemplo, la diferencia entre los anuncios para niños y niñas.
Función ideológica: la publicidad puede convertirse en un medio de presión ideológica, en el sentido de que puede contribuir a formar "estados de opinión" en los miembros de la sociedad. Un buen ejemplo es el condicionamiento a que se pueden ver sometidos los medios de comunicación por parte de los que pagan los anuncios.

METODOLOGÍA
Hoy en día la publicidad ha ido en aumento, es tanto el desarrollo que se ha convertido en un tipo de contaminación, que ya es común en nuestra sociedad.
No se han tomado las medidas necesarias para poder controlarlo, es tan observable que las calles se encuentran desbordadas de publicidad, hay en las paredes, en las tiendas, en las casa, etc. Se encuentra por todos lados y en realidad nos afecta mucho.
Es por eso que la gente debe de tener la conciencia para exigir que este tipo de contaminación se acabe pronto, en distintas ciudades del país el gobierno ha empezado a controlar esto, pero no lo suficiente.
Por ejemplo, aquí, en la ciudad de Hermosillo en estos últimos años, el gobierno ha clausurado algunos terrenos que eran utilizados por medios de publicidad para colocar sus anuncios, ya que estos provocaban accidentes, al ser distractores de la visibilidad de los automovilistas.
Poco a poco se puede ir apreciando como se empiezan a tomar medidas para poder resolver este problema, hasta en este momento no hay medidas clara que se hayan realizado para resolver este asunto, pero de manera lenta se empiezan a solucionar.
Y por lo que se puede ver e investigar, el gobierno empieza a controlar el asunto de la publicidad y se ha tomado el problema en serio.

CONCLUSIONES
Como resultados, la publicidad sigue siendo un medio importante para transmitir o brindarnos información, la publicidad vende, crea y produce productos, sueños, etc. Existen distintos tipos de publicidad que se nos indica y que son de gran importancia para la mayoría de las empresas, pero también es de vital importancia para la sociedad, ya que, influye en la economía y en el ámbito social de la comunidad. La publicidad puede modificar el ámbito de las personas influyendo en el tipo de producto que se quiera mencionar, pro no hay que olvidar que la publicidad es uno de los mas grandes contaminantes, ya que, se encuentra en aumento y no existen las medidas necesarias para poder controlar, bueno, mas bien no se han especificado de la manera mas clara y precisa.
Por ultimo es importante recalcar, que, sigla publicidad no hubiera muchas empresas, es un punto a favor que tiene, que sirve de desarrollo para las empresas y que se ve influenciado en la sociedad.

BIBLIOGRAFÍA

miércoles, 1 de agosto de 2007

EL TURISMO Y LA GASTRONOMÍA EN MÉXICO


EL TURISMO Y LA GASTRONOMÍA EN MÉXICO.
Celia Fernández de Castro Cruz
José Manuel Fernández de Castro Cruz

RESUMEN
En este trabajo, a manera de conocer un poco mas sobre este maravilloso lugar y de su cultura, se presenta de una forma general, los puntos turísticos más importantes del país, resaltando sus costumbres o tradiciones; así como también veremos sus platillos típicos y su historia.

ABSTRACT
In this work, to way to know a little but on this wonderful full place and culture, one appears of a general form, the more important tourist points of the country, standing out its customs or traditions; as well as we will see its typical subjects of gossip and their history.

INTRODUCCIÓN
Este trabajo se aborda desde el punto de vista turístico y gastronómico.
Se mencionan los principales puntos turísticos del país, sus atracciones, su historia y por supuesto su comida típica.
Por otra parte, también se mencionan textos de otros autores, con el fin de darnos a conocer sus experiencias en el tema.
Al finalizar el trabajo, se aporta una conclusión con el objetivo de englobar la investigación antes hecha.

ANTECEDENTES
Según las investigaciones realizadas al elaborar este trabajo, se llega a la conclusión de que los autores coincides en que la gastronomía de una ciudad o de cualquier lugar del mundo es una atracción para las personas, por la gran diversidad de platillos según el estado. “Las referencias recientes a los intentos de utilizar la gastronomía de cada zona como atractivo turístico son muy frecuentes en países de nuestro entorno como Italia, Francia y Portugal y en todas las regiones españolas. España presenta una gran pluralidad culinaria
Por razones agrícolas, ganaderas, pesqueras, históricas, socioculturales, etc., acentuada por los turistas extranjeros y, más recientemente, por los inmigrantes” (Feo Larrondo Francisco 2005).

De igual forma todos coinciden en que la gastronomía mexicana es muy rica en sabores, platillos, tradiciones e historia. “La cocina mexicana tiene carácter propio y diferenciado de las otras cocinas del mundo. Fundamenta su valor en el vasto número de ingredientes que utiliza, en su amplia gama de sabores, colores y texturas, en la presentación de los platillos y en las técnicas de cocina que le son propias. Lo que hoy conocemos como cocina mexicana, tiene origen en las altas culturas que poblaron el territorio del país (maya, teotihuacana, tolteca, huasteca, purépecha, por citar algunas). Desde entonces están presentes las cualidades que le dieron carácter y que son el fundamento de la cocina actual. La cocina como parte de una cultura, es dinámica y cambiante, tal como ocurre con la comunidad que la produce. Cada generación hace aportes y contribuciones que la mantienen y enriquecen; podemos decir que tal como ocurre con la cultura que la crea, la cocina es producto de continuidad y cambio. Hasta ahora es evidente, que en la cocina mexicana es más lo que ha permanecido; muchos de los cambios que se han dado en el tiempo, son moda pasajera. Esto muestra una clara continuidad cultural”. Buenrostro Marco y Barros Cristina. (01-03-02).

En la misma fecha se dijo lo siguiente “El acto de comer y la búsqueda del alimento realizada de manera individual o colectiva y orquestada, son hechos instintivos de supervivencia de todas las especies animales, y distinguir lo comestible de lo que no lo es está generalmente inscrito en la información genética de cada especie. Pero los seres humanos, que justamente devienen humanos por las relaciones sociales que producen y los reproducen, no se limitaron a usar su patrimonio biológico en la búsqueda, recolección e ingestión de los nutrientes apropiados a su especie sino que, históricamente hablando, realizaron un aprendizaje sobre lo comestible de su entorno a base de muchas pruebas de acierto y error, eligiendo sus alimentos por el olor y el gusto y observando sus efectos más o menos positivos en la digestión.” Yuriria Iturgiaga.

MARCO TEÓRICO
La alimentación, relación social
Sabemos que la sociedad no es la mera reunión numérica de cientos o miles de individuos, sino el conjunto de las relaciones que los hombres establecen entre sí, y se sabe que la relación fundadora y primigenia es el lenguaje. Lo que se dice menos sin por ello ser menos verdadero, es que la otra relación fundadora y primordial es la alimentación, cuya aparición y desarrollo son simultáneos al hecho lingüístico.
Los seres humanos inventaron métodos cada vez más eficaces no sólo para obtener los alimentos de la naturaleza, sino para transformarlos a fin de hacerlos más digeribles o conservarlos para tiempos de penuria. Con el descubrimiento del fuego inventaron diversas formas de cocción, es decir la cocina, y pudieron crear mezclas para el mejor aprovechamiento de las substancias y el mayor placer del paladar y el olfato. La invención de la agricultura vino a enriquecer las posibilidades de mixturas y los resultados más placenteros fueron elevados, por cada sociedad, a platillos propios de sus comidas rituales o festivas.
Este proceso, que estuvo determinado inicialmente por el clima, la orografía y la hidrografía, es decir por la oferta de especies del entorno natural de cada grupo social, fue favorecido por el intercambio entre pueblos distintos, con sus respectivos aportes en flora, fauna y técnicas diversas de obtención y preparación de los alimentos. El intercambio enriqueció también las lenguas que aparecen agrupadas en grandes familias, como aparece distribuida la geografía alimenticia en función de los granos básicos del consumo: asiática basada en el arroz, mediterráneo-europeo-caucásica en el trigo, africana en el mijo y americana en el maíz. Pudiendo distinguirse diversas ramas, dentro de cada familia de gramíneas, en función de los recursos proteínicos con que complementan su nutrición los pueblos: con bovinos, ovinos o porcinos, aves o peces y mariscos, reptiles, insectos o mamíferos salvajes, o con cierto tipo de vegetación rica en proteínas.

Alimentación y gastronomía, lenguaje y poesía.
Pero el fenómeno cultural tiene algo de milagroso y esto es lo propiamente humano: en el curso de su historia concreta, los pueblos atraviesan encrucijadas en las que, sin explicación causal ni determinismo alguno, eligen una solución y no otras creando así su propia cultura. En el caso de la comida, la elección de esta fórmula y esta técnica para usar ingredientes comunes con otros pueblos, que los utilizan de otras maneras, puede resultar en la creación de platillos con sabores y texturas que no sólo distinguen a esta cocina de las demás, sino pueden llegar a tener una aceptación y valoración universales. Pues la personalidad culinaria de un pueblo, como la de un individuo, se construyen con los elementos aportados por natura y cultura, más las azarosas elecciones que producen la originalidad de los pueblos como de las personas.
Al calificar una cocina de gastronómica se entiende que hay en ésta un conjunto estructurado de conocimientos y de prácticas, relativos a ciertos ingredientes y utensilios particulares, cuya finalidad es el placer de los cinco sentidos en orden de importancia: gusto y olfato, tacto y vista y oído*. O dicho en menos palabras, la gastronomía es una estructura sensual armoniosa del fenómeno alimenticio de un pueblo, análoga a la estructura (principios y reglas) de la poética de una lengua. Tal como hay una distancia entre el habla corriente de un pueblo y su poesía, hay un camino entre comer y saber comer bien. En ambos casos hay un aprendizaje y una re-creación, una práctica y un enriquecimiento de la materia antes de conseguir que ésta sea elevada a la excelencia: de la poesía en cuanto a la lengua y de la culinaria en cuanto a la cocina. "Culinaria" que en su raíz latina quiere decir arte del guiso, y a la que los romanos incorporaban la música, en un afán de complacer simultáneamente el quinto sentido.
Así como cada lengua particular tiene sus propios sonidos, vocabulario y gramática que la distinguen de las otras lenguas, la alimentación de cada pueblo contiene no sólo un catálogo de ingredientes y fórmulas específicas para combinarlos, sino también ciertas técnicas de preparación, incluidas las fuentes de cocción, los utensilios y los gestos propios de su utilización, más una normatividad relativa a las maneras y los momentos del consumo.

La cocina factor de identidad y unidad
La cocina constituye un aspecto de la cultura que identifica a un pueblo tanto como su lengua común; siendo lengua y cocina los rasgos culturales más cohesionantes y resistentes en cualquier sociedad, los que sobreviven mejor a la emigración o a la dominación política extranjera. Incluso, a veces, la cocina es un referente identitario más poderoso que el idioma, como es el caso en los grupos sociales que aún hablando lenguas distintas se reconocen a través de la misma tradición culinaria, como son, por ejemplo, los libaneses repartidos por el mundo o los judíos de tradición ashkenazi o sefaradí no israelitas o los pueblos asiáticos que han llevado su cocina a los otros continentes y, por supuesto, los mexicanos no castellanizados pertenecientes a distintas etnias indígenas, o la segunda generación de emigrados a Estados Unidos que, a pesar de sólo hablar inglés, no han sustituido los tacos por el "chili con carne" o las hamburguesas.

A propósito de esto, precisemos que una cocina puede haber llegado a ser factor de identidad de un pueblo y no ser en absoluto gastronómica, un ejemplo sería el de los productos MacDonald's, liados con otras marcas de alimentos, cuyo fin no es halagar los cinco sentidos humanos.

La cocina mexicana
Ciertamente, el territorio norte de México comparte con el sur de los Estados Unidos el gusto por el trigo y la carne de ganado y Guatemala comparte con los mexicanos el amor ancestral por el maíz con sus innumerables formas de prepararlo, sin embargo, puede afirmarse que las fronteras de la República Mexicana coinciden con sus fronteras culinarias pues, de Tijuana a Chetumal, los mexicanos comparten un mismo conjunto de conocimientos y de prácticas del comer, que son extraños entre sus vecinos: los horarios de las tres colaciones diarias y su composición respectiva, por no citar sino dos rasgos de menor importancia que nos distinguen de ellos.

Muchas otras características particulares de la estructura alimentaría de los mexicanos son, entre otras: los ingredientes básicos del catálogo de insumos, maíz, fríjol, chile y calabaza, cuyas variantes en suelo mexicano alcanzan más de un centenar de productos diferentes; los útiles y las formas de cultivos asociados que no agotan la tierra; ciertas técnicas de cosecha como el aprovechamiento integral de las cucurbitáceas americanas y de conservación como el secado de chiles; tipos de mezclas como los moles y de cocción como la tecnología del nixtamal en la utilización del maíz; muchos utensilios de cocina y los gestos adecuados para servirse de ellos como son, entre otros, los del metate y el molinillo, el comal y el molcajete; las piezas del servicio de mesa y las maneras en el comer, y en fin, lo más original y característico: la afición por los antojitos fuera de las comidas.

Estos, los antojitos, son sin duda uno de los rasgos distintivos y fundamentales de la cocina mexicana que incluye la llamada cultura del antojito, término acuñado por uno de los mayores expertos en el tema y autor, entre otros, de un libro casi exhaustivo sobre la materia cuyo apellido es homónimo del mío: José N. Iturriaga y a cuya obra puedo añadir lo siguiente: el antojito es a la estructura gastronómica lo que son los dichos y refranes a la estructura gramatical entre los mexicanos, pues unos y otros están presentes en nuestra vida cotidiana como tentaciones que se comparten sobre todo en el anonimato.
Pero ¿todo esto basta para afirmar que México posee una gastronomía propia? Cuando entre otros, el gran ensayista Don Alfonso Reyes atribuye a "un mismo sentimiento del arte, los guisos mexicanos y ejemplos de la más fina artesanía popular" y el célebre pintor Doctor Atl afirma que "no puede conocerse al pueblo mexicano si no se ha saboreado su cocina y no se le ha visto comerla", ambos anotan la igualdad que el arte y el comer tienen para los mexicanos, quienes pensamos, en efecto, haber alcanzado la excelencia de éste con el disfrute de todos los sentidos.

METODOLOGÍA
A continuación a manera de conocer un poco más sobre la riqueza de nuestro país, se presenta información sobre sus estados; historia, costumbres y sus principales atracciones, esperando que así, llame la atención de los turistas a visitar todos los hermosos lugares que nos brinda nuestro México.

QUINTANA ROO
El Estado de Quintana Roo es una de las 32 Entidades Federativas de México y se ubica al este de la Península de Yucatán, en la frontera con Centroamérica. Colinda con los estados de Yucatán hacia el noroeste y Campeche al oeste. Hacia en norte con el Golfo de México. Hacia el sur el Río Hondo delimita su frontera con Belice y unas señales de piedra colocadas en su sierra (las mojoneras) delimitan su frontera con Guatemala. Las playas al oriente de su territorio son bañadas por las aguas del Mar Caribe. Es junto con Baja California Sur la entidad más joven del país (Ambas promovidas de Territorio Federal a Estado Libre y Soberano, el 8 de octubre de 1974).

Entre las principales actividades económicas del Estado sobresale el turismo, el cual se concentra en el balneario de Cancún, uno de los centros turísticos más visitados del mundo y en la Riviera Maya, una franja costera que abarca desde Puerto Morelos hasta Tulum y la isla de Cozumel, teniendo como ciudad principal a Playa del Carmen. La costa sur del estado recientemente se ha ido explotando y existen poblaciones turísticas como Xcalac y Mahahual donde se encuentra un muelle donde llegan cruceros.

TURISMO EN CHIAPAS
El estado de Chiapas está localizado en el sureste de México; es famoso por la pasada guerrilla del EZLN, pero también es conocido por sus zonas turísticas, que incluyen atractivos naturales, ruinas de civilizaciones precolombinas, ciudades coloniales y el contacto directo con diferentes grupos culturales que cohabitan en este estado.

MÉXICO, D.F.
La Ciudad de México es el Distrito Federal, capital de los Estados Unidos Mexicanos y sede de los poderes federales de ese país. En caso de que los poderes de la Unión se trasladasen a otra ciudad, el territorio actual del Distrito Federal se erigiría en un nuevo estado federado, con el nombre de Estado del Valle de México, y los límites territoriales que el Congreso de la Unión disponga.
Es el Centro político, económico y cultural por avatares de la historia, el Distrito Federal aporta la quinta parte del PIB nacional de México. Ocupa una décima parte del valle de Anáhuac en el centro-sur del país, en un terreno que formó parte de la cuenca lacustre del Lago de Texcoco. México, D.F., es la ciudad más poblada del país y una de las mayores del mundo, con 8.720.916 habitantes en el 20052 y ocupa el segundo lugar como entidad federativa, detrás del estado de México. En su crecimiento demográfico, la Ciudad de México fue incorporando a numerosos poblados que se encontraban en las cercanías. A principios del siglo XXI, su área metropolitana desborda los límites del Distrito Federal, y se extiende sobre 40 municipios del estado de México y un municipio del estado de Hidalgo, según la más reciente definición oficial de 2003 los gobiernos locales, estatales y federal sobre la Zona Metropolitana de la Ciudad de México (ZMCM) 3. La ZMCM estaba habitada en el 2005 por 19.311.365 personas, casi el 20% de la población total del país. Para el 1o. de julio del 2007 se estima una población de 8.755.980 habitantes para la ciudad, y 19.748.250 habitantes para toda la Zona Metropolitana.

GUANAJUATO
El Estado de Guanajuato es una de las 32 Entidades Federativas de México y se ubica en la región central del territorio nacional. Está localizado al oriente del estado de Jalisco, al sur de los estados de Zacatecas y de San Luis Potosí, al poniente del estado de Querétaro y al norte del estado de Michoacán.
Su nombre oficial es Estado Libre y Soberano de Guanajuato y geográficamente se divide en cinco regiones. La región al norte se le conoce como los Llanos del Norte, una región árida donde predominan las llanuras, las mesetas y los cerros rocosos. La segunda región es la Sierra de Guanajuato, donde predominan las cañadas y las laderas abruptas alternando con algunas mesetas alargadas. Su altura promedio es 2.305 metros sobre el nivel del mar y su suelo, tipo chernozem, se considera ideal para la ganadería. De gran importancia económica es la región del Bajío. La fertilidad de la tierra y el clima benigno han hecho de esta región una de las zonas agrícolas más importantes de México. Al extremo sureste del estado se encuentra la zona llamada Valles Abajeños, la cual forma parte del Eje Neovolcánico Transeversal. La región más aislada es la localizada en el extremo noreste del estado conocida como Sierra Gorda, la cual forma parte de la Huasteca queretana y potosina.

NAYARIT
Nayarit (del náhuatl: hijo de dios que está en el cielo y en el sol) es uno de los 31 estados de México y se ubica al occidente del territorio. Colinda con los estados de Sinaloa, Durango y Zacatecas hacia el norte y con el estado de Jalisco hacia el sur. Hacia el poniente tiene una importante franja costera en el Océano Pacífico, donde posee también las Islas Marías, la Isla Isabel, las Tres Marietas y el Farallón La Peña. Su nombre rinde honor al gobernador cora del siglo XVI que opuso una férrea resistencia al proceso de evangelización de los conquistadores en su sierra.

ZACATECAS
Zacatecas (náhuatl: zacatlco, 'habitantes de la tierra donde abunda el zacate' )? es un estado localizado en la región norte-central de México. Limita al norte con Coahuila, al noroeste con Durango, al oeste con Nayarit, al noroeste con Nuevo León, al este con San Luis Potosí y al sur con Jalisco y Aguascalientes. La capital es la ciudad de Zacatecas. Tiene 58 municipios y sus principales actividades económicas son la minería, la agricultura y el turismo.
El estado es mejor conocido por sus grandes depósitos de plata, su arquitectura colonial y su importancia durante la Revolución Mexicana. El estado es conocido como de los más seguros de la república. La actual gobernadora es Amalia García, primera mujer en gobernar este estado, y es integrante del Partido de la Revolución Democrática.

MAZATLÁN
Mazatlán (La Perla del Pacífico)es una de las ciudades turísticas más importantes de México, situada en la costa del Océano Pacífico en el estado de Sinaloa, es cabecera del Municipio de Mazatlán.

SONORA
Sonora es uno de los 31 estados federales de México (Estados Unidos Mexicanos) y se ubica al noroeste del territorio. Colinda con los estados de Chihuahua al oriente, Sinaloa al sur y Baja California al noroeste; al norte comparte una extensa frontera con el estado de Arizona de Estados Unidos y hacia el poniente colinda con el Mar de Cortés o Golfo de California. El estado se divide en 72 municipios y ocupa el segundo lugar nacional en extensión, ocupa un 9.2% del total del territorio mexicano.
El territorio está conformado por cuatro provincias fisiográficas: La de la Sierra Madre Occidental, Sierras y Valles paralelos, desierto y la costa del Golfo de California.

Información Turística
Gracias a su privilegiada ubicación es un destino turístico atractivo, por la diversidad de sus paisajes, poblaciones, hermosas playas enmarcadas de color y riqueza y un desierto que se une al mar y a la sierra. La diversidad de sus ecosistemas hace posible que en el Estado puedan realizarse gran variedad de actividades de recreación y turismo como buceo, pesca, nado, ciclismo de montaña, SENDERISMO, TURISMO CINEGÉTICO Y TURISMO ECOLÓGICO.
Tanto en las aguas como en las tierras de Sonora habitan un gran número de especies únicas en el mundo que por sus características lo vuelven un sitio obligado de visita. Además de sus riquezas naturales, ofrece una gran variedad de platillos típicos que logran satisfacer hasta el paladar más exigente, así como danzas y tradiciones de las etnias que formaron el Estado y aún siguen vigentes.
Para la comodidad de quien lo visita cuenta con todos los servicios de hospedaje, guía y comunicación.

TURISMO EN BAJA CALIFORNIA
En estricto sentido Baja California, México, es el estado que ocupa la mitad norte de la península, erróneamente también conocido como Baja California Norte, en tanto que Baja California Sur ocupa la restante mitad, ubicada al sur del paralelo 28, el cual divide a ambos estados.
Para el efecto de este artículo, por Baja California entendemos a ambos estados de la península del mismo nombre. Colinda al norte con Estados Unidos, al este con el Río Colorado y con el Mar de Cortés y al oeste y sur con el Océano Pacífico.
Baja California tiene un enorme potencial turístico dentro de México, debido a su estratégica ubicación geográfica y a las peculiares características de su desarrollo geológico debido al cual existe la amplia variedad de flora y fauna dentro del macizo peninsular y dentro del Golfo de California con el cual colinda, así como la variedad de climas y paisajes.
Un factor que favorece la actividad turística, es la vecindad de California y la cercanía del estado de Nevada, estados que tienen una de las rentas percápita más altas de Estados Unidos de América y cuyos residentes practican el turismo de manera cotidiana.

BAJA CALIFORNIA SUR
Baja California Sur es una de las 32 entidades federativas de México, se ubica al noroeste del territorio, ocupando la mitad sur de la Península de Baja California. Limita al norte con el estado de Baja California situado por encima del paralelo 28ºN, al este con el Mar de Cortés y al sur y oeste con el Océano Pacífico. Su capital es la ciudad de La Paz. Se extiende por una superficie de 73 475 km², ocupando un 3,8% del territorio nacional.
Turismo
La península de Baja California tiene un enorme potencial turístico dentro de México, debido a su estratégica ubicación geográfica y a las peculiares características de su desarrollo geológico debido al cual existe la amplia variedad de flora y fauna.

CONCLUSIÓN
Al investigar sobre el tema del turismo en México, se encontró, que no hay revistas científicas sobre ello, de ahí nace la idea de esta revista.
Lo que se demuestra aquí, es que en México hay una gran variedad de lugares, tradiciones, alimento, vegetación, climas, entre otros, para todos los gustos de la gente.
México, tiene muchas atracciones, y realmente merece la pena conocer mas sobre el tema, para poder estar orgullosos de nuestro país. De igual forma los turistas que lo visiten, podrán constatar que es una experiencia inolvidable, tendrán siempre la satisfacción de haber conocido MEXICO.

BIBLIOGRAFÍA
http://www.visitingmexico.com.mx/
http://www.publispain.com/viajes/mexico/
http://es.wikipedia.org/
http://www.mexicodesconocido.com.mx
http://www.um.es/dp-geografia/turismo